Tomat Pasta

Ref: cookpad

Bahan-bahan

1. 250 grPasta
2. 1 siungBawang bombay ukuran sedang
3. 2 siungbawang putih
4. 5 sdmsaus tomat
5. 2 buahtomat ukuran sedang
6. 2 buahtomat cherry untuk hiasan
7. secukupnyadaun basil segar
8. 4 sdmolive oil
9. 2 grgaram
10. 1 sdtgula pasir
11. secukupnyamerica
12. 15 grkeju permesan

+

Langkah

1. Masak pasta sesuai dengan petunjuknya dan sisihkan.
   +
2. Cincang daun dan tangkainya sampai halus, sisakan daun basil muda untuk garnish.
   +
3. Cincang bawang bombay dan bawah putih, sisihkan, kemudian cincang kasar tomat ( ikutkan biji tomat untuk hasil saus lebih asam)
   +
4. Tumis bawang bombay dengan olive oil sampai layu, masukan bawang putih dan tangkai basil , kemudian masukkan saus tomat, bumbui degan garam, merica, gula pasir, aduk sampai rata, kemudian masukkan daun basil, masak sampai kental.
   +
5. Campur pasta dan saus tomat yang telah masak, taburi dengan keju permesan dan hiasi dengan daun basil dan tomat cherry. Sajikan pangat.